| 清炒哈利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 173克 | 清炒哈利热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于打拳击57分钟消耗的热量...720 | |||||
清炒哈利的做法共1个步骤
食材主料/辅料
哈利（1斤）、大葱（2条）、红辣椒（2个）、姜（3片）、蚝油（1勺）、食用油（1勺）、食盐（1勺）
1/1. 将葱、姜、小辣椒爆炒，香味渗出后，加入哈利，爆炒加盐，加耗油即可
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、抑菌、治疗高血压等功效；可与粳米、红枣、樱桃搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、镇吐、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 清炒哈利热量686 千卡
- 脂肪114.09 克
- 蛋白质9.71 克
- 碳水化合物23.63 克
- 钠847.7 毫克
- 钙240 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾469 毫克