| 清炒莲花梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 132克 | 清炒莲花梗热量/卡路里701千卡 | |||

1/6. 菜市场是一把一把的卖的 两个人吃的话买一把就够了,解开后把外皮一丝一丝的撕下来。

2/6. 里面的花瓣也可以吃,把皮撕下来后折断,倒入盆里洗净。

3/6. 洗净后捞出,是不是很好看。

4/6. 准备好两瓣蒜,将锅烧热,倒入油,再把蒜放入爆香。

5/6. 接着把莲花梗倒入锅中,进行翻炒,翻炒十分钟左右放入盐,味精,可以根据个人口味适当放点酱油,酱油也可不放。再翻遍几下就可以出锅了。

6/6. 出锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、清肠道、消食理气等功效;可与猪肉、排骨、五花肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、降血压、肝胆病等功效;