| 家常水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 861克 | 家常水饺热量/卡路里1126千卡 | |||

1/4. 大白菜芹菜开水绰一下,剁细,沥干水份。放食用油,芝麻油,盐,味精。搅拌均匀。还可以放香菇萝卜等自己喜欢的菜,都要剁成末。

2/4. 肉糜剁碎,时间长一点,会比较好吃。手工剁的比直接买的肉糜感觉吃口不一样。

3/4. 把菜和肉糜搅拌一起。

4/4. 包好,下水煮。个个饱满,馅美汁多。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解渴利尿、增强抵抗力等功效;可与山楂、五花肉、排骨搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、平肝降压、提神等功效;可与牛肉、豆腐、粳米搭配;与黄豆、牡蛎、虾米相克,同食可能会引起不适;