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凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的热量和减肥功效

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凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
总量724凉拌鸡爪热量/卡路里1447千卡
赛艇 热量1447千卡,相当于赛艇121分钟消耗的热量...720

凉拌鸡爪的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(一斤)、大蒜(两小颗)、葱白(三根)、香菜(两根)、姜(三片)
凉拌鸡爪的做法图解1

1/3. 鸡爪剪掉指甲,切开。水烧开,放入姜片,鸡爪,小火煮15分钟左右,熟后捞出冲水,冲凉后放入冰水中浸泡。

凉拌鸡爪的做法图解2

2/3. 蒜,葱白切蓉,小辣椒切片,一起放入碗中。锅烧热,放入花生油,烧滚后倒入蒜葱蓉中。

凉拌鸡爪的做法图解3

3/3. 鸡爪从冰水中捞出,倒入蒜葱蓉,盐焗鸡粉,盐,糖,白醋,麻油,辣椒油拌匀,最后香菜切碎撒入,成功!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、温中健胃、降血糖等功效;可与玉米面、猪肉、武昌鱼搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、抗癌、增强食欲等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、促消化、醒脾和中等功效;可与羊肉、羊排、黄豆搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、发汗解表、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡爪热量1447 千卡
  • 脂肪17.489999 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物50.21 克
  • 466.9 毫克
  • 145 毫克
  • 5.18 毫克
  • 1069 毫克

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