| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 537克 | 麻婆豆腐热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于汽车打蜡196分钟消耗的热量...270 | |||||
麻婆豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、麻婆豆腐料（适量）、肉末（适量）、香葱（适量）
1/1. 最简单的菜还好吃
肉末超熟了
放入水和料
再放入豆腐收汁
最后放入香葱拿热油泼一下
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、清洁肠胃、清热润燥等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与蕨菜、圆白菜、丝瓜搭配；与牛里脊、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量883 千卡
- 脂肪35.23 克
- 蛋白质25.97 克
- 碳水化合物9.65 克
- 钠67.7 毫克
- 钙267 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾583 毫克