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辣子鸡

辣子鸡的热量和减肥功效

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辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
14千卡46千卡1.3克0.6克
青蒜40千卡34千卡2.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量902辣子鸡热量/卡路里1348千卡
砌砖 热量1348千卡,相当于砌砖193分钟消耗的热量...420

辣子鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(3个)、姜(少许)、青蒜(适量)、大蒜(少许)、干辣椒(少许)、蚝油(少许)、生抽(少许)、料酒(少许)
辣子鸡的做法图解1

1/2. 鸡腿切块,用生姜、料酒、蚝油、生抽、油腌制半个钟,把青蒜切好备用

辣子鸡的做法图解2

2/2. 热油锅~油热后把鸡块放进锅里炸干,盛岀再放蒜米、干辣椒、青蒜爆香,再把鸡腿倒入炒两炒就可出锅了

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌症、消食理气、防肿瘤等功效;可与莴笋搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、清肠道、预防感冒等功效;可与莴笋、马齿苋、醋搭配;与鸡肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、挡辐射、开胃消食等功效;可与卷心菜、糙米、花菜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣子鸡热量1348 千卡
  • 脂肪39.49 克
  • 蛋白质51.01 克
  • 碳水化合物119.73 克
  • 1210.2 毫克
  • 306 毫克
  • 11.21 毫克
  • 2122 毫克

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