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烧麦

烧麦的热量和减肥功效

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烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
糯米710千卡355千卡6.3克0.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花生油585千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
总量722烧麦热量/卡路里2203千卡
高抬腿 热量2203千卡,相当于高抬腿275分钟消耗的热量...480

烧麦的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉(200克)、糯米(200克)、葱花(适量)、香菇(5个)、木耳(适量)、花生油(适量)、老抽(2勺)、味极鲜(2勺)、蚝油(1大勺)
烧麦的做法图解1

1/10. 面粉我用了多少还真不知道,就是平时做饺子那么多,然后取开水边搅拌边加水,最后揉成烫面团,然后继续揉五分钟,放一边备用

烧麦的做法图解2

2/10. 糯米饭用电饭锅做好

烧麦的做法图解3

3/10. 猪肉沫加生粉和食用油,搅拌均匀,猪肉不需要切太碎

烧麦的做法图解4

4/10. 葱切小块

烧麦的做法图解5

5/10. 木耳切沫

烧麦的做法图解6

6/10. 香菇切小块

烧麦的做法图解7

7/10. 耗油白糖老抽味极鲜鸡精调制酱汁。

烧麦的做法图解8

8/10. 锅内放油,炒葱沫出香味,放肉炒变色后放入香菇和木耳,炒熟放糯米饭,放入调制的酱汁,放适量的盐炒匀即可

烧麦的做法图解9

9/10. 包起来,开锅蒸十分钟左右

烧麦的做法图解10

10/10. 完成

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、滋肝阴等功效;可与枇杷、苋菜、圆茄子搭配;与香菜、茶叶、牛排相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、活血行气、延年益寿等功效;可与赤小豆、香瓜、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、缓解疲劳、减肥等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗血栓、防治肿瘤等功效;可与豆腐、毛豆、胡萝卜搭配;与鸽肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、清肠胃、充饥等功效;可与春笋、荸荠、枣(鲜)搭配;与红螺 、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧麦热量2203 千卡
  • 脂肪145.33 克
  • 蛋白质49.52 克
  • 碳水化合物132.11 克
  • 906.4 毫克
  • 232 毫克
  • 6.07 毫克
  • 332 毫克

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