首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
辣炒花甲

辣炒花甲的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
辣炒花甲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量594辣炒花甲热量/卡路里1032千卡
干活 热量1032千卡,相当于干活688分钟消耗的热量...90

辣炒花甲的做法共22个步骤

食材主料/辅料

新鲜的花甲(500克)、盐(3勺)、大蒜(5颗)、生姜(1块)、花椒(10颗)、干辣椒(一小把)、青辣椒(4个)、葱花(适量)、豆瓣酱(1勺)、食用油(适量)、啤酒(1罐)
辣炒花甲的做法图解1

1/22. 花甲买回来放三勺盐,加入适量的水浸泡两个小时,让它把肚子里的沙子吐出来!

辣炒花甲的做法图解2

2/22. 锅里水烧开,放入吐好沙子的花甲焯水!

辣炒花甲的做法图解3

3/22. 等到花甲口裂开,就可以捞出来了!

辣炒花甲的做法图解4

4/22. 焯好水的花甲放在盆子里,再清洗2遍,这样花甲就洗的很干净了,就不会再吃到沙子了!

辣炒花甲的做法图解5

5/22. 生姜切成小丁,蒜瓣剁碎,葱切段备用!

辣炒花甲的做法图解6

6/22. 青红辣椒切成条状!

辣炒花甲的做法图解7

7/22. 这是洗干净的花甲!

辣炒花甲的做法图解8

8/22. 锅里倒入适量的油,放入生姜,花椒,干辣椒,蒜瓣,豆瓣酱炒香!

辣炒花甲的做法图解9

9/22. 倒入花甲翻炒均匀!

辣炒花甲的做法图解10

10/22. 加入适量啤酒翻炒均匀!(啤酒量刚刚没过花甲即可!)

辣炒花甲的做法图解11

11/22. 放入青红椒翻炒均匀!

辣炒花甲的做法图解12

12/22. 起锅时放入鸡精和葱段调味即可!(因为这个豆瓣酱很咸,这个菜再炒的时候,就不用再另外放盐了!)

辣炒花甲的做法图解13

13/22. 一盘诱人的辣炒花甲就做好啦!麻辣鲜香,简直太好吃啦!

辣炒花甲的做法图解14

14/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解15

15/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解16

16/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解17

17/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解18

18/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解19

19/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解20

20/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解21

21/22. 成品图

辣炒花甲的做法图解22

22/22. 成品图

食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、保护肝功能、消食理气等功效;可与猪肉、洋葱、火腿搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、温肺止咳、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、帮助消化、挡辐射等功效;可与海虾、花菜、小白菜搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 辣炒花甲热量1032 千卡
  • 脂肪121.91 克
  • 蛋白质32.02 克
  • 碳水化合物187.08 克
  • 10719.6 毫克
  • 796 毫克
  • 19.18 毫克
  • 2205 毫克

相关知识

扫一扫手机查看