| 咖喱素鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 671克 | 咖喱素鸡块热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于拳击275分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱素鸡块的做法共6个步骤
食材主料/辅料
素鸡（300克）、土豆（100克）、面粉（1汤勺）、青椒块（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、咖喱粉（适量）
1/6. 将素鸡、土豆洗净切成滚刀块，入油锅炸成金黄色捞起。
2/6. 炒锅上火，倒入面粉，炒出香味。
3/6. 放入姜末、蒜末、洋葱末炒香。
4/6. 倒入咖喱粉炒均。
5/6. 倒入炸好的素鸡块和土豆块炒均，加入适量清水，大火烧开。
6/6. 待汤汁粘稠时，加入青椒块、盐、料酒、鸡精调味，出锅。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、促进骨骼发育、防血管硬化等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、抗衰老、宽肠通便等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱素鸡块热量1650 千卡
- 脂肪14.2 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠388.5 毫克
- 钙327 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾384 毫克