| 呱嗒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 呱嗒热量/卡路里1316千卡 | |||

1/12. 基本原材料

2/12. 土豆切丝,葱花切碎

3/12. 放入适量的盐、五香面

4/12. 打入鸡蛋

5/12. 搅匀

6/12. 加入面粉

7/12. 搅匀

8/12. 电饼铛加适量食用油,下锅

9/12. 根据制作的大小,均匀的摊入几个

10/12. 一面煎好,翻过来再煎另外一面

11/12. 两面煎至金黄,即可出锅

12/12. 成品:外酥里嫩,非常可口哦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、益气等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与百合、海虾、牡蛎 搭配;与牛奶、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;