| 西葫芦炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 西葫芦炒胡萝卜热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于跑步174分钟消耗的热量...480 | |||||
西葫芦炒胡萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、豆油（适量）、醋（适量）、葱（适量）
1/3. 西葫芦胡萝卜切片，不用太薄，太薄没口感
2/3. 葱切碎
3/3. 最后，热锅凉油，下西葫芦和胡萝卜翻炒，快熟时放入盐，葱，耗油，最后放入点醋，出锅，两种甜甜的食材让菜很美味
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、防癌、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、润肺祛痰等功效；可与大米、黄豆、比目鱼搭配；与山楂、杏、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗癌、帮助消化等功效；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肠、驱虫等功效；
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营养信息
- 西葫芦炒胡萝卜热量1392 千卡
- 脂肪114.07 克
- 蛋白质12.72 克
- 碳水化合物38.98 克
- 钠47374.4 毫克
- 钙845 毫克
- 铁30.96 毫克
- 钾637 毫克