| 香煎猪油渣馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 570克 | 香煎猪油渣馅饺子热量/卡路里1043千卡 | |||

1/7. 拌馅,油渣剁碎,莴笋,香葱切末。装碗中放点精盐,酱油,鸡精。

2/7. 拌匀待用

3/7. 取适量的面粉加清水合面,再揉匀,搓条,切成同等份。擀成面皮。

4/7. 包进油渣馅。

5/7. 做成饺子坯。

6/7. 放进油锅里。

7/7. 煎熟,煎黄即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、抗癌、开通疏利等功效;可与青蒜 、鸡腿菇、海蜇搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、解毒、缓疲劳等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;