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胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量363胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子热量/卡路里693千卡
打磨地板 热量693千卡,相当于打磨地板154分钟消耗的热量...270

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(3个)、鸡蛋(3个)、干木耳(适量)、粉条(适量)、虾皮(适量)
胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解1

1/6. 取面粉适量,酵母粉用温水化开。化开的温水分次倒入面粉中,成雪花状,揉成软硬适中的面团。盖保鲜膜醒发至两倍大。

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解2

2/6. 胡萝卜擦丝备用。温水泡发干木耳和粉条。泡软后切碎备用。鸡蛋打散,放炒锅炒至八成熟,切碎,盛出。炒鸡蛋的锅,利用余温放胡萝卜,炒干水汽后再加适量油,防止出汤!依次放入木耳粉条碎,加盐,十三香,五香粉,鸡精炒出香味。根据个人口味咸淡加适量虾皮,拌匀!放置备用!

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解3

3/6. 发好的面团,揉搓至无气泡,切成小等量小剂子,擀成面皮,开始包包子

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解4

4/6. 成品

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解5

5/6. 包的比较袖珍,锅小

胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子的做法图解6

6/6. 开吃咯

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、润肺祛痰、消食等功效;可与比目鱼、羊排、黄豆搭配;与红枣、辣椒、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效;可与桂圆、银鱼、基围虾搭配;与鹅肉、味精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、抗癌、强肾阳等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、增强体质等功效;可与豆腐、豇豆、小白菜搭配;与枣、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋木耳粉条虾皮馅儿小包子热量693 千卡
  • 脂肪12.01 克
  • 蛋白质44.76 克
  • 碳水化合物96.22 克
  • 5209.3 毫克
  • 1082 毫克
  • 13.65 毫克
  • 773 毫克

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