| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 422克 | 可乐鸡翅热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于手风琴136分钟消耗的热量...108 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
全鸡翅（6个）、可乐（1瓶）、老抽，酱油，油（随意）、大蒜（1个）、姜（6片）、料酒（1汤勺）
1/9. 鸡翅洗干净，沥干水分，前后划2刀，好入味
2/9. 不粘锅放上玉米油，烧热
3/9. 将鸡翅放入不粘锅煎至两面金黄
4/9. 煎到这样的时候，放点酱油，蒜，姜一起放入
5/9. 翻炒，尽量让每块鸡翅都染上酱油色
6/9. 然后放点老抽，继续翻炒，让颜色更上深点
7/9. 翻炒差不多，倒入一瓶可乐，放入一汤勺粘酒，盖上锅盖
8/9. 我看了下时间，大概焖了15分钟，汁已经收了一半！还要继续焖一会儿，这时要注意看火哦，一忘记就很快汁干，鸡翅焦了，大概再煮3分钟
9/9. 每个鸡翅都均匀上色，至于是什么味道，估计不用我说了吧（＾＿＾）☆赶紧一个下肚
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、降温、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与猪肉、排骨、莴笋搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、驱寒、促消化等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量245 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.1 克
- 碳水化合物64.58 克
- 钠308.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾600 毫克