| 火龙果冰淇凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 火龙果 | 克 | 41千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 10千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 397克 | 火龙果冰淇凌热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于空中蹬腿运动542分钟消耗的热量...180 | |||||
火龙果冰淇凌的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（150毫升）、奶油（75毫升）、白砂糖（50克）、火龙果（80克）、玉米淀粉（3克）
1/6. 火龙果用机子摇成果泥
2/6. 把淀粉和牛奶混合均匀加入20g白砂糖倒入锅中加热至沸腾，一定要小火不停的搅拌，防止淀粉结块和糊锅。
3/6. 淡奶油加糖打发至有花纹
4/6. 把果泥和打发奶油混合均匀
5/6. 混合好的液体倒入咱们的快速棒冰机，静等十分钟就可以吃上美味的雪糕了
6/6. 颜色是不是很漂亮
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、治便秘等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与白砂糖、米汤、醋相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保护胃肠、滋阴等功效；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、降低胆固醇、促进消化等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 火龙果冰淇凌热量1625 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质9.81 克
- 碳水化合物202.5 克
- 钠311.9 毫克
- 钙313 毫克
- 铁5.63 毫克
- 钾348 毫克