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速成糖醋脆皮虾

速成糖醋脆皮虾的热量和减肥功效

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速成糖醋脆皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾279千卡79千卡16.8克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
总量590速成糖醋脆皮虾热量/卡路里957千卡
侧泳 热量957千卡,相当于侧泳120分钟消耗的热量...480

速成糖醋脆皮虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

海虾(10只)、淀粉(适量)、盐(半勺)、白糖(3勺)、醋(2勺)、生抽(1勺)、植物油(适量)
速成糖醋脆皮虾的做法图解1

1/8. 虾清洗干净后,去虾须,虾足

速成糖醋脆皮虾的做法图解2

2/8. 虾开背开深些,去虾线

速成糖醋脆皮虾的做法图解3

3/8. 用刀身按平虾身

4/8. 调碗汁:半勺盐,3勺糖,2勺醋,一勺生抽,两勺水

速成糖醋脆皮虾的做法图解5

5/8. 虾肉部分沾上淀粉,虾皮部分不需要沾淀粉

速成糖醋脆皮虾的做法图解6

6/8. 油烧到7成热,一手拿着头,一手拿着尾,先把虾身入锅再松手,定型后把虾弄倒炸制金黄,捞出

速成糖醋脆皮虾的做法图解7

7/8. 锅烧热后,窄油烧热后,把碗汁倒入,炒制浓稠

速成糖醋脆皮虾的做法图解8

8/8. 下入炸好的虾,翻炒均匀,再加入些香油,摆拍出锅

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与油菜、大葱、豆苗搭配;与木瓜、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、预防便秘等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促进消化、散瘀等功效;可与绿豆芽、桑葚、黄瓜搭配;与猪骨汤、小白菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 速成糖醋脆皮虾热量957 千卡
  • 脂肪101.7 克
  • 蛋白质24 克
  • 碳水化合物206.1 克
  • 46830.1 毫克
  • 763 毫克
  • 31.1 毫克
  • 561 毫克

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