| 椰丝奶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 383克 | 椰丝奶糕热量/卡路里561千卡 | |||

1/4. 准备材料,并用50克牛奶调开玉米淀粉备用。
2/4. 将剩余牛奶和稀奶油、砂糖一起放入锅里,小火煮开,一边煮一边搅拌,然后倒入玉米淀粉,搅拌均匀马上关火。
3/4. 马上倒入容器,冷却后放冰箱2小时以上。
4/4. 从冰箱取出切块,均匀裹上椰丝即成。奶味十足的椰丝奶糕就做好了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美白、治便秘等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与菜花、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、大便秘结、宽肠胃等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺生津、舒缓肝气等功效;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;