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蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜的热量和减肥功效

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蒜蓉空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
空心菜71千卡20千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量469蒜蓉空心菜热量/卡路里185千卡
下坡滑雪 热量185千卡,相当于下坡滑雪37分钟消耗的热量...300

蒜蓉空心菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

空心菜(适量)、大蒜(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
蒜蓉空心菜的做法图解1

1/7. 空心菜摘成小段,叶子不用另外挑出来。为了使指甲不变黑,用剪刀更方便。

蒜蓉空心菜的做法图解2

2/7. 蒜切末。

蒜蓉空心菜的做法图解3

3/7. 锅中入水烧开。

蒜蓉空心菜的做法图解4

4/7. 另起一锅,热油下蒜末爆香,然后调入生抽,料酒和盐。关火等待。

蒜蓉空心菜的做法图解5

5/7. 水烧开后,放入洗好的空心菜焯烫,知道变软。

蒜蓉空心菜的做法图解6

6/7. 把烫好的空心菜捞到之前备好的调料中,用筷子搅拌均匀。

蒜蓉空心菜的做法图解7

7/7. 出锅前尝一下味道,不够咸的话再加点盐即可。

食材功效信息

空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、利尿除湿、凉血排毒等功效;可与橄榄菜、彩椒、尖椒搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、保护肝功能、促消化等功效;可与洋葱、马齿苋、莴笋搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、消毒等功效;与红豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉空心菜热量185 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物60 克
  • 10415.9 毫克
  • 211 毫克
  • 6.1 毫克
  • 555 毫克

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