| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 895克 | 杨枝甘露热量/卡路里828千卡 | |||

1/4. 煮西米——第一次沸水加入煮到有点白心捞出过冷水,第二次换沸水加入直至煮熟过冰水,盛入碗中待用。

2/4. 2,芒果泥——芒果肉取一部分,少量冰块儿,少许牛奶入料理机搅打成芒果泥。将芒果泥倒入装有西米露的碗中,另小部分芒果直接切小块,散放在芒果里的表面

3/4. 3,西柚肉——一个西柚剥开取适量西柚肉且分散开。然后撒入芒果泥表面

4/4. 4,椰浆——将椰浆直接沿碗壁轻轻倒入芒果泥碗中即可
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、祛痰止咳、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解渴祛暑、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与韭菜、空心菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
冰块的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降高热、治外伤、治皮炎等功效;