| 宝宝版绿豆糕 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 核桃油 | 克 | 88千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 宝宝版绿豆糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于走路146分钟消耗的热量...390 | |||||
宝宝版绿豆糕 宝宝辅食微课堂的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆（250克）、核桃油（10克）、白糖（10克）
1/11. 首先我们准备好需要的食材。
2/11. 绿豆用清水浸泡8小时以上，我一般都是晚上泡好，第二天中午拿来用的。
3/11. 用手搓掉绿豆皮，浸泡时间越长，越容易去皮。
4/11. 去皮后用清水冲洗一下，再滤干放入盘子中。
5/11. 上锅蒸30分钟左右，蒸至足够软烂。
6/11. 蒸好后稍稍冷却一下，放入辅食机中，加入适量清水，搅拌成泥状。
7/11. 起锅放油，倒入绿豆泥。
8/11. 加入10g白糖，时时地搅拌，以免糊锅。（大人可以多加点糖）
9/11. 绿豆泥搅拌至不粘锅就可
10/11. 黄妈比较作，爱捣腾，给绿豆泥做个造型。
如果妈妈们没有模具，可以取少量绿豆泥，淋上一点酸奶或果汁，搭配水果给宝宝吃。
11/11. 用这个模具非常简单，绿豆泥放入模具中，底部压平后就可以按出月饼形状的绿豆糕了。（这个模具可以网上搜索“月饼模具”购买）
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、通经脉、降血脂等功效；可与黑米、马齿苋、西瓜搭配；与番茄、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润燥滑肠、滋养脑细胞等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝版绿豆糕 宝宝辅食微课堂热量950 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物161.9 克
- 钠4.6 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾918 毫克