| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 凉拌秋葵热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于酒保86分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌秋葵的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（6-8根）、酱油（一勺半）、生抽（半勺）、鸡精（一点）、大蒜（3颗）、盐（一点点）
1/3. 先用小刷子把秋葵的外表刷一下，洗干净，烧开水，在锅里焯水四分钟，捞出放凉，再去切掉秋葵粗的一头，一分唯二摆盘
2/3. 正常吃饭用的勺子，一勺半味极鲜，半勺生抽，一点鸡精，一点点盐，蒜末，香油，盐根据个人口味放与不放取决个人。
3/3. 倒在上面，沾着吃都可以，你们试试
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、改善肝功能、降血糖等功效；可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配；与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量197 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质29.6 克
- 碳水化合物89.93 克
- 钠15816.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁13.1 毫克
- 钾952 毫克