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西红柿打卤面

西红柿打卤面的热量和减肥功效

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西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条1420千卡284千卡8.3克0.7克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
豇豆92千卡28千卡2.7克1.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1356西红柿打卤面热量/卡路里1684千卡
坐车 热量1684千卡,相当于坐车1684分钟消耗的热量...60

西红柿打卤面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面条(500克)、西红柿(3个)、鸡蛋(2枚)、黄瓜(一棍)、豇豆(6,7根)
西红柿打卤面的做法图解1

1/11. 黄瓜洗净切丝

西红柿打卤面的做法图解2

2/11. 豇豆焯水后切段

西红柿打卤面的做法图解3

3/11. 蒜切末

西红柿打卤面的做法图解4

4/11. 西红柿切块

西红柿打卤面的做法图解5

5/11. 打2枚鸡蛋放几滴料酒把鸡蛋打散

西红柿打卤面的做法图解6

6/11. 锅中放油,油热后倒入西红柿

西红柿打卤面的做法图解7

7/11. 待西红柿熬成汁后加盐撒入打散的鸡蛋

西红柿打卤面的做法图解8

8/11. 鸡蛋成块后,卤就打好啦

9/11. 把切好的黄瓜丝,豇豆,蒜末放在一起放盐和香油拌匀,卤面的菜码就好啦

10/11. 面煮熟后用凉开水过凉

西红柿打卤面的做法图解11

11/11. 开吃

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、降血压等功效;可与圆白菜、黄鱼、豆腐搭配;与黄瓜、咸鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效;可与茼蒿、银鱼、北极虾搭配;与消炎片、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、抗衰老等功效;可与虾米、木耳菜、黑木耳搭配;与圣女果、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和五脏、补肾止泄、生精髓等功效;可与香菇、土豆、木耳搭配;

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营养信息

  • 西红柿打卤面热量1684 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质25.06 克
  • 碳水化合物133.72 克
  • 184.5 毫克
  • 142.7 毫克
  • 7.25 毫克
  • 720 毫克

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