| 简单版 辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 351克 | 简单版 辣椒酱热量/卡路里1097千卡 | |||

1/6. 先拿辣椒剁好,我懒,用料理机打的

2/6. 所有的调味料放一起

3/6. 我随便买的这个

4/6. 首选这个酱

5/6. 先热油,然后放入辣椒和大蒜翻炒

6/6. 然后放调味汁,炒到没有水份,放芝麻,出锅
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促消化、开胃消食等功效;可与明虾、海虾、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、排毒清肠、帮助消化等功效;可与莴笋、龙须菜、生菜搭配;与草菇、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、治疗高血压、通便等功效;可与山药、桑葚、杏仁搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;