| 剩奶油的好去处—奶油松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 159千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 442克 | 剩奶油的好去处—奶油松饼热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡，相当于搬东西434分钟消耗的热量...150 | |||||
剩奶油的好去处—奶油松饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（60克）、牛奶（25克）、低筋粉（45克）、白砂糖（20克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（2克）、红豆沙（适量）
1/9. 鸡蛋加上白砂糖20g打散
2/9. 加入淡奶油60g，牛奶25g 搅拌均匀
3/9. 筛入低粉和泡打粉 混合均匀成无颗粒的面糊状
4/9. 就是这种状态啦！滑滑的
5/9. 用不锈钢汤勺 做定量 每次一勺面糊 不沾锅先烧热 全程小火 看到表面起这么泡泡了 就可以翻面了 翻面的时候 用木铲先轻轻的把边缘撬起来 试着慢慢伸到整个面饼下面 再一次性翻过来
6/9. 反面煎个大概40-50秒就可以了
7/9. 在一面涂上红豆沙
8/9. 另一面盖上 稍稍压紧一点
9/9. 开吃吧！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与番茄酱、果汁、米汤相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与羊排、干辣椒、香椿搭配；与兔肉、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩奶油的好去处—奶油松饼热量1085 千卡
- 脂肪112.17 克
- 蛋白质33.07 克
- 碳水化合物239.62 克
- 钠473.9 毫克
- 钙369 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾638 毫克