| 简易版双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 197克 | 简易版双皮奶热量/卡路里296千卡 | |||

1/4. 准备材料

2/4. 蛋黄与蛋清分离

3/4. 将蛋液 牛奶 白糖混合
搅拌

4/4. 装在你所用的容器中 上锅蒸10-15分钟
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、延缓衰老、预防癌症等功效;可与小米、黄豆、青椒搭配;与桔子、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与金桔、酒、红糖相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、止咳、增强免疫力等功效;