| 苏式绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 冬瓜糖 | 克 | 236千卡 | 368千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红绿丝 | 克 | 15千卡 | 73千卡 | 3.83克 | 4.27克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 903克 | 苏式绿豆汤热量/卡路里1909千卡 | |||
 热量1909千卡，相当于玩游戏337分钟消耗的热量...340 | |||||
苏式绿豆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆（100克）、糯米（100克）、纯净水（500毫升）、红绿丝（适量）、冬瓜糖（适量）、葡萄干（适量）、蜜枣（1颗）、薄荷香精（3滴）、白砂糖（适量）
1/4. 绿豆，糯米浸泡3个小时，上蒸锅蒸熟，我蒸了差不多一个小时左右，绿豆蒸的时候不用水，因为泡过的，糯米就是没过就可以了，太多的话就变成粥了
2/4. 纯净水加薄荷香精，白砂糖，放冰箱冷藏，口感随意，可以甜的可以多加一点糖，不过也要注意不要太甜了，少量多次，后面还有冬瓜糖放在里面，这个是我在菜场买的那些辅料
3/4. 等绿豆，糯米晾凉，吃多少挖多少，喜欢哪个多放一点，红绿丝，冬瓜糖，蜜枣，葡萄干
4/4. 兑上薄荷冰水，就可以享用了。也可以用薄荷叶，我没有，直接用了薄荷香精，加香精也要一滴一滴加，避免加太多了
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、止渴、通经脉等功效；可与燕麦片、西瓜、黑米搭配；与紫米、番茄、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、护发明目、止虚汗等功效；可与乌鸡、枣（鲜）、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红绿丝的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
冬瓜糖的热量368千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减肥降脂、止烦闷等功效；可与椰子、五花肉、芡实搭配；与山竹、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苏式绿豆汤热量1909 千卡
- 脂肪6.27 克
- 蛋白质35.53 克
- 碳水化合物516.1 克
- 钠94.8 毫克
- 钙219 毫克
- 铁22.2 毫克
- 钾2147 毫克