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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量401黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里835千卡
砌砖 热量835千卡,相当于砌砖119分钟消耗的热量...420

黄瓜炒鸡蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一根)、鸡蛋(2个)、盐(适量)、食用油(适量)、大蒜(2瓣)
黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/3. 先将鸡蛋加点盐、料酒打散,待用!

黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/3. 黄瓜削皮 切圆、切丝、刀滚切...都可以(您高兴就好)!我选择了斜切!(刀工不咋滴)

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/3. 热锅,倒油(炒鸡蛋)油稍微多一点。油热之后倒鸡蛋液,炒炒炒!超好之后,盛出!
再次倒油(少一点)爆香大蒜,炒黄瓜!黄瓜想熟一点的可以加料酒多炒一会儿。
然后倒入待用的鸡蛋碎,放调味料(我就只放了盐少许,因为打鸡蛋的时候已经有放盐了)翻炒几下....
搞定....

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与豆腐、木耳菜、醋搭配;与橘子、菠菜、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效;可与圆生菜、玉米、干贝搭配;与鹅蛋、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清污解毒、治肝顺胃等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与龙须菜、粳米、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜炒鸡蛋热量835 千卡
  • 脂肪109.81 克
  • 蛋白质19.86 克
  • 碳水化合物43.92 克
  • 10198.5 毫克
  • 178 毫克
  • 5.95 毫克
  • 552 毫克

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