| 快食西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 辣根 | 克 | 2千卡 | 57千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 252克 | 快食西葫芦热量/卡路里50千卡 | |||

1/4. 西葫芦洗后乱切之,实在是刀工不佳之表现。

2/4. 切后入沸水抄之,捞出后精心摆盘,足见做者之美学功力深厚,乱切也能摆出花式造型让吃者产生视觉快感......

3/4. 用味极鲜调好辣根,这是产生洪荒之力的必要条件。

4/4. 外加一碗昨晚熬的甜品.......
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、减肥等功效;可与豆腐、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
辣根的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抑癌抗瘤、利尿、兴奋神经等功效;