| 宝宝香蕉蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉泥 | 克 | 109千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 32千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 宝宝香蕉蒸蛋糕热量/卡路里452千卡 | |||

1/7. 蛋白蛋黄分离,蛋清滴几滴柠檬,准备所有食材

2/7. 香蕉用研磨碗压碎,可以带点颗粒,不用特别烂

3/7. 把香蕉泥蛋黄还有低筋粉混合拌匀

4/7. 打发蛋清,打到用打蛋器可以竖起一个小尖尖头就行,然后和蛋黄香蕉泥混合拌匀

5/7. 冷水上锅,放入磨具

6/7. 蒸15分钟左右,蒸糕出锅马上倒扣

7/7. 冷却就可以吃啦……宝宝特别爱吃
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉泥的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与羊排、荠菜、青椒搭配;与豆奶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;