| 蒸鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 蒸鱼丸热量/卡路里365千卡 | |||

1/7. 鱼肉去大刺。

2/7. 切丁,放进搅拌机里磨成鱼泥。

3/7. 装碗中加入所需要的调料拌匀。

4/7. 装碗中加入所需要的调料拌匀。

5/7. 左右取鱼泥,右手那匙,虎口挤出鱼泥用匙子勺起。

6/7. 放进蒸锅里蒸熟即可,。

7/7. 蒸好的鱼丸可做菜的配料用,也可开汤的。
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与国光苹果、印度苹果、祝光苹果搭配;与干番茄、西红柿、番茄沙司相克,同食可能会引起不适;