| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 将新鲜土豆泡一晚上(第二天比较好去皮),用刨子反面把皮削掉

2/8. 将土豆四周凹凸不平的切掉,留下中间的长方体形状的土豆,把土豆切一定的厚度

3/8. 将切好的土豆条用清水泡5~7分钟

4/8. 锅中加适量清水和适量盐巴(具体根据土豆多少而定),将盐水煮开

5/8. 将土豆条放入煮沸的盐水中2~3分钟

6/8. 将土豆条用漏网装出,先将水在漏网中抖干,后用风风干

7/8. 最后装袋放入冰箱冻2~3小时,即可随时拿出来油炸食用

8/8. 炸出来就可以吃咯
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、和中养胃等功效;可与牛肉、醋、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;