| 冬瓜茶饮-清凉一夏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 冬瓜茶饮-清凉一夏热量/卡路里789千卡 | |||

1/6. 冬瓜洗净,控干水份,带皮带瓤切成一厘米左右的小丁;

2/6. 倒水,水量需全部没过冬瓜且多出两公分为宜,大火煮开。

3/6. 加红糖,煮开转小火慢熬。

4/6. 小火慢熬90分钟,关火。

5/6. 过滤网过滤,静置待冷却。

6/6. 冰箱冷藏,饮用时加入冰块或水稀释。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、消渴、利尿消肿等功效;可与银鱼、红枣、椰子搭配;与红豆、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血、缓中止痛等功效;可与黑豆、姜、小米搭配;与竹笋、牛腩、牛肉相克,同食可能会引起不适;