| 鱼子，沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 54克 | 鱼子，沙拉热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡，相当于足球38分钟消耗的热量...420 | |||||
鱼子，沙拉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（适量）、寿司皮(紫菜皮)（2-3张）、黄瓜(辅料)（适量）、火腿肠(辅料)（适量）、甜萝卜(辅料)（适量）、寿司醋（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、珍珠米（适量）、寿司皮(紫菜皮)（2-3张）、黄瓜(辅料)（适量）、火腿肠(辅料)（适量）、甜萝卜(辅料)（适量）、寿司醋（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/14. 蒸好米饭，放凉备用。最好是珍珠米，软糯一点
2/14. 准备好辅料?黄瓜，火腿肠。甜萝卜，鱼子等，也可以做些别的味道，随意。
3/14. 必备工具准备好，小竹编，锋利一点的刀
4/14. 还有芝麻油，寿司醋
5/14. 放凉的米饭，放适量盐，芝麻油，寿司醋，拌均匀。
6/14. 海苔皮?寿司皮
7/14. 竹编上放上寿司皮
8/14. 8，铺去米饭，记得，只铺寿司皮的一小半，不要太厚，用平的饭勺压平压紧。
9/14. 放上辅料?黄瓜，火腿肠，甜萝卜
10/14. 裹紧竹编，压紧，包起来，不要全部包完，包一半，把包好的饭条往后拉，在包。这个不好拍照?都很简单的
11/14. 包好的样子
12/14. 切好，摆盘。刀要锋利一点的，否则，切出来，会没形状。
13/14. OK?上面放上鱼子，沙拉酱，番茄酱
14/14. 做好啦?
食材功效信息
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、促消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、延缓衰老、生津通乳等功效；
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营养信息
- 鱼子，沙拉热量263 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠10033.1 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾10 毫克