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海胆蛋饼

海胆蛋饼的热量和减肥功效

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海胆蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量182海胆蛋饼热量/卡路里208千卡
种花 热量208千卡,相当于种花46分钟消耗的热量...270

海胆蛋饼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

脱水海胆(约100克)、鸡蛋(4个)、大蒜(4瓣)、盐(适量)、白酒(或黄酒)(10克)、白胡椒粉(适量)、葱(适量)
海胆蛋饼的做法图解1

1/9. 脱水海胆。

海胆蛋饼的做法图解2

2/9. 鸡蛋加白酒(或黄酒)、白胡椒粉、少许少许盐,打散。

海胆蛋饼的做法图解3

3/9. 加入海胆、蒜末、葱末,搅匀。

海胆蛋饼的做法图解4

4/9. 平底锅刷油。

海胆蛋饼的做法图解5

5/9. 中小火,倒入蛋液,转动锅摊匀。

海胆蛋饼的做法图解6

6/9. 定型后,利用大一点的锅、或盘子配合着翻面!我就是大胆的颠锅翻,一次成功后、就能找到手感。

海胆蛋饼的做法图解7

7/9. 切开!

海胆蛋饼的做法图解8

8/9. 成品!

海胆蛋饼的做法图解9

9/9. 成品!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效;可与紫菜、明虾、海虾搭配;与田鸡、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、健脾胃、解诸毒等功效;可与生菜、武昌鱼、马齿苋搭配;与蜂蜜、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、祛腥、解油腻等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、预防高血压、预防感冒等功效;可与白灵菇、双孢蘑菇、蘑菇搭配;与豆腐、苦细叶生菜、苦苣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海胆蛋饼热量208 千卡
  • 脂肪12.03 克
  • 蛋白质31.16 克
  • 碳水化合物114.23 克
  • 10211.6 毫克
  • 441 毫克
  • 20.26 毫克
  • 663 毫克

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