| 抹茶生巧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 354千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 180克 | 抹茶生巧热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于铺瓷砖195分钟消耗的热量...270 | |||||
抹茶生巧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
法芙娜白巧（120克）、奶油奶酪（120克）、淡奶油（60克）、五十铃抹茶粉（5克）
1/5. 白巧克力币融化备用
2/5. 奶油芝士切小块，用电动打蛋器隔水打至顺滑。放在热水上是为了更好打化，变顺滑细腻！把融化的白巧克力倒入顺滑的奶油芝士中，用打蛋器混匀！用点力气混合均匀。（融化的白巧克力?奶油芝士 的混合物—成为步骤2）
3/5. 取淡奶油60g加热煮开，不要沸出来。将煮开的淡奶油加入 所说的步骤2的混合物中。用打蛋器搅拌均匀。以上混合步骤最好坐一盆热水放在下边 放在巧克力过冷，凝固。
4/5. 过筛抹茶粉到（白巧克力?奶油芝士?淡奶油）的混合物中 慢慢均匀 大致混匀之后用搅拌棒混合均匀！
5/5. 最后倒入模具中，模具垫油纸 用的6寸方形 最后冷藏4小时后脱模 切件，表面筛抹茶粉
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、治便秘等功效；
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营养信息
- 抹茶生巧热量878 千卡
- 脂肪125.6 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠773 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾338 毫克