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烧鸡翅

烧鸡翅的热量和减肥功效

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烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
4千卡59千卡2克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
总量764烧鸡翅热量/卡路里1657千卡
开车 热量1657千卡,相当于开车828分钟消耗的热量...120

烧鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(6到8根)、盐(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、八角(适量)、温水(适量)

1/7. 姜蒜切片,温水加入酱油、盐、冰糖备用

2/7. 鸡翅打十字刀口用姜,料酒,酱油(少量是为了上色用)腌渍十五分钟左右

3/7. 锅内油烧热放入姜蒜八角炒香后改小火放入鸡翅

4/7. 等鸡翅煎到两面金黄,有点粘锅后倒入事先准备的调味水,盖过鸡翅,开大火烧开,小火满煮

烧鸡翅的做法图解5

5/7. 等最后剩下不是很多水的时候开大火收汁

烧鸡翅的做法图解6

6/7. 装盘即可

7/7. 如果咸了放糖,甜了就放盐,相互综合

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、化痰止咳等功效;可与鸭梨、银耳、黑芝麻搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、驱散寒邪、解药毒等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧鸡翅热量1657 千卡
  • 脂肪18.2 克
  • 蛋白质29.3 克
  • 碳水化合物246 克
  • 10426.4 毫克
  • 388 毫克
  • 35.8 毫克
  • 1283 毫克

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