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蒲菜水饺

蒲菜水饺的热量和减肥功效

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蒲菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒲菜70千卡14千卡1.2克0.1克
猪肉馅908千卡227千卡18.22克14.79克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1154蒲菜水饺热量/卡路里1256千卡
安装雨水槽 热量1256千卡,相当于安装雨水槽209分钟消耗的热量...360

蒲菜水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蒲菜(500克)、猪肉馅(400克)、木耳(泡发)(100克)、虾仁(适量)、葱末姜末(少许)、酱油(30毫升)、料酒(15毫升)、盐(适量)、冷水面团(500克)、香油(5毫升)
蒲菜水饺的做法图解1

1/8. 蒲菜去掉外面老的部分,留嫩芯,洗净。

蒲菜水饺的做法图解2

2/8. 把肉馅家葱姜末,味极鲜,料酒,和切碎的虾仁,拌匀养肉馅入味。

蒲菜水饺的做法图解3

3/8. 蒲菜切碎,加入肉馅,加香油,花生油,和少许盐,拌匀成馅。

蒲菜水饺的做法图解4

4/8. 面团切成剂子

蒲菜水饺的做法图解5

5/8. 擀成饺子皮。

蒲菜水饺的做法图解6

6/8. 夹馅包成饺子。

蒲菜水饺的做法图解7

7/8. 皮薄馅大胖饺子包好,开水下锅,中间打入两次凉水,饺子都飘起来鼓鼓的就熟了!

蒲菜水饺的做法图解8

8/8. 沾醋和蒜泥,成就美味蒲菜饺子。

食材功效信息

蒲菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清心泻火、消水肿、清热除火等功效;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与芦笋、枇杷、小白菜搭配;与鲫鱼、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、提高性欲、促进消化等功效;可与圆白菜、荷兰豆、葡萄搭配;与荷兰豆、南瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、降低胆固醇等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 蒲菜水饺热量1256 千卡
  • 脂肪115.69 克
  • 蛋白质37.72 克
  • 碳水化合物41.5 克
  • 16117.1 毫克
  • 212 毫克
  • 14.49 毫克
  • 666 毫克

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