| 红豆南瓜圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1009克 | 红豆南瓜圆热量/卡路里2502千卡 | |||

1/6. 南瓜刨丝加少许水入锅煮成南瓜泥

2/6. 南瓜泥和适量白砂糖,木薯粉,糯米粉搅拌揉搓至不粘手

3/6. 搓成长条状再用刀子切成一个个小剂子

4/6. 再撒点糯米粉表面就不会粘粘的

5/6. 红豆汤我是事先煮好的,汤水滚烫时把南瓜圆倒下去煮

6/6. 大约煮二十来分钟就可以出锅盛碗里享受美味啦\(≧▽≦)/
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、解酒、预防结石等功效;可与鸡肉、兔肉、糯米搭配;与羊肝、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;
地瓜的热量57千卡(每100克);具有健胃益气、降血脂、预防高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、香瓜、赤小豆搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、舒缓肝气、滋阴等功效;