| 双色花卷\馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 双色花卷\馒头热量/卡路里915千卡 | |||

1/5. 将紫薯蒸好后放在搅拌机里打成泥状,然后和面粉一起和均,加入适量酵母待面发成蜂窝状,另外单独用面粉发一份不加紫薯的

2/5. 把发好的面用棒子弄好,再卷出形状,可全部用紫色的,也可以双色间隔

3/5. 上锅蒸十五分钟

4/5. 外皮的颜色自己选择,在卷皮时两种颜色里外换一下就可以了

5/5. 花朵和馒头
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;