| 黄油松茸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 70克 | 黄油松茸热量/卡路里515千卡 | |||

1/7. 新鲜松茸若干,注意表面的土块。

2/7. 注意清洗表面的土块,水冲或者用勺子或者刀刮掉都可以。

3/7. 切片,4厘米厚度差不多。

4/7. 厨房纸吸掉多余水分

5/7. 小火,融化黄油。

6/7. 放入切好的松茸,注意黄油是加盐还是无盐黄油,视情况加盐。

7/7. 煎至两面变黄出锅,可放黑胡椒提味,感觉很西式哦。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥提味、解油腻等功效;