| 炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 炒田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于网球46分钟消耗的热量...480 | |||||
炒田螺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
田螺（1斤）、孜然粉，五香粉，蒜片、白胡椒粉、红辣椒（适量）、玉米油，蚝油、酱油（适量）、盐、鸡精、味精、（适量）、清水（1碗）
1/2. 田螺先泡30分钟，接着多换几遍水，彻底洗干净，备用
2/2. 锅热倒入玉米油，?红辣椒、蒜片煸炒出香味，?蚝油，少许酱油翻炒片刻、?田螺继续翻炒、?孜然粉，白胡椒粉、五香粉、适量盐，鸡精，味精调味，最后?一碗清水烧开，收汁装盘即可……
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热利水、醒酒、除湿解毒等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与猪肉、猪腰、排骨相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 炒田螺热量365 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克