| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 268克 | 培根金针菇卷热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于长笛200分钟消耗的热量...120 | |||||
培根金针菇卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根片（5片）、金针菇（适量）、盐（适量）、孜然粉（适量）、烧烤粉（适量）、植物油（适量）
1/4. 准备好培根成品和洗干净处理好的金针菇
2/4. 取金针菇适量，借助牙签用培根包裹住，做成培根金针菇卷，依次做出其他培根金针菇卷
3/4. 将做好的培根金针菇卷放入空气炸锅，撒上盐，孜然粉，烧烤粉，设置180度15分钟
4/4. 空气炸锅停止运行后，用工具取出烤熟的培根金针菇卷，完成。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效；可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、止血等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量400 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物49.3 克
- 钠10036.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾205 毫克