| 自制红豆馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 183克 | 自制红豆馅热量/卡路里41千卡 | |||

1/7. 买来的红豆有纯色的大红豆,也有像我这种带条纹的,都可以作为原材料,取250克干豆,挑出土块和坏豆

2/7. 用清水洗一遍,然后换水,用大盆浸泡24小时,若是夏天,中间需要换一次水
3/7. 泡好控去水的豆子放高压锅中,加水,水面高度要是豆子高度的至少两倍,千万不要放少了。电磁炉大火烧到高压锅冒气,排气阀呲呲响时,把电磁炉火改为1100瓦,定时压10分钟,关火。

4/7. 把高压锅开盖,整个倒入一个大盆中,坐清10分钟,将清水倒掉,剩下的豆子和黏糊糊的汤,倒入大勺,小火加热,边加热边用扁勺压豆子,陆续压碎,如果爱吃甜的,可以加10克白糖

5/7. 250克干红豆,一共出了717克豆馅,

6/7. 这就可以制作各种你喜欢的面食了,看起来很有食欲吧!关键是干净,放心!

7/7. 如果暂时不用,可以装到保鲜袋中,放冰箱冻好,何时要用,化了就随时做
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;