| 养生馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 葡萄干 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 瓜子仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 总量 | 750克 | 养生馒头热量/卡路里2799千卡 | |||

1/11. 想在馒头里加什么就准备好吧。还可以剪一些红枣放进去。

2/11. 面粉,酵母,白糖,酵母加不高于30℃的水化开。

3/11. 水加到雪花状,开始和面。

4/11. 加入干果类一起揉面。

5/11. 揉好的面,加块湿布发酵吧。天气炎热,刚好自然发酵。

6/11. 两个小时后可以了。

7/11. 有蜂窝哟。

8/11. 再揉面排气,分成小的剂子,即可。

9/11. 一个个馒头,好多丰富的料啊。

10/11. 上锅蒸吧,我用电饭煲蒸的。馒头放在冰箱里冷冻早上拿出来就这样蒸,很方便。

11/11. 成品。老公说味道不错,好开心。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、润肺、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、决明子、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、缓解神经衰弱、补血气等功效;可与虾仁、薏苡仁、橙子搭配;与海鲜、白萝卜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有催眠、预防心血管疾病、提高免疫力等功效;