| 鲜美无比的清蒸龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 495克 | 鲜美无比的清蒸龙利鱼热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于弹风琴159分钟消耗的热量...150 | |||||
鲜美无比的清蒸龙利鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（半只）、姜丝（适量）、小葱（5根）、大红辣椒（1小片）、大黄辣椒（1小片）、蒜头（1颗）、热油（适量）、生抽（适量）、盐（少许）
1/8. 先把鱼充洗干净，上面抹少许的盐。
2/8. 再斜着切好放入盘里。
3/8. 撒上姜丝。
4/8. 小葱、辣椒切成这样。
5/8. 大蒜头切碎。
6/8. 油烧热后倒在大蒜上，再加入生抽，调匀备用。
7/8. 把辣椒、葱白、放在鱼上面。
8/8. 锅中放水，大火将水烧开，再把鱼放入锅中隔水蒸5分钟，把刚才切好的葱叶放在鱼身上，还有调好的蒜蓉汁也倒在鱼身上，继续蒸1分钟即可出锅了。
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、解热、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鲜美无比的清蒸龙利鱼热量398 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质33.76 克
- 碳水化合物58.26 克
- 钠10213.1 毫克
- 钙396 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾863 毫克