| 自制薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 自制薯条热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于摆桌子92分钟消耗的热量...150 | |||||
自制薯条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、盐（适量）
1/3. 土豆切条，放水里浸泡
2/3. 水烧开后放一勺盐，下土豆煮2-3分钟（七八成熟）
3/3. 沥干水，放冰箱保存，两小时后了油炸，放冰箱冷冻也可以保存一段时间
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、健脾等功效；可与豆角、牛肉、牛腩搭配；与樱桃番茄、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制薯条热量229 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克