| 南瓜牛奶椰丝甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 218千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 木糖醇 | 克 | 154千卡 | 205千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 南瓜牛奶椰丝甜品热量/卡路里485千卡 | |||
1/6. 将南瓜切块蒸熟
2/6. 将蒸好的南瓜去皮,制作南瓜泥
3/6. 将牛奶温热后倒入南瓜泥中搅拌均匀
4/6. 加入淀粉及木糖醇,搅拌均匀,去除南瓜丝

5/6. 小火熬制浓稠,装入容器,放入冰箱冷藏半天

6/6. 成品,切块,沾满椰丝
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血糖、清热解毒等功效;可与牛肉、红豆、墨鱼搭配;与羊肉、鸡肉、小白菜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、和胃、补中和血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、草莓搭配;与醋、果汁、杨梅相克,同食可能会引起不适;
木糖醇的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;