| 咖喱鸡盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 831克 | 咖喱鸡盖饭热量/卡路里1200千卡 | |||

1/5. 1,准备好所有材料,咖喱超市买的现成的

2/5. 鸡腿肉切小块,油七分热,鸡肉下去煎,到表面金黄色

3/5. 鸡肉煎到差不多的时候,就可以加入胡萝卜快,土豆块,土豆在一开始我就已经先煎炸过了,所以翻炒的时候要自己把握,翻炒到差不多的时候,就加水,水没过鸡肉的一般就可以,中小火

4/5. 水开之后加入咖喱,记得加入咖喱要勤翻炒,火要开小不然可能会糊掉~如果太稠可以自己多加水,稠还是稀都是自己控制的

5/5. 准备一小碗米饭,然后把咖喱连汤汁浇盖上去,完成
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、促进血液循环、抗癌等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、抗衰老等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效;可与黄豆、大米、比目鱼搭配;与白酒、山药、红枣相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促进消化、增进食欲等功效;