| 能量土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 545克 | 能量土豆泥热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于美容1670分钟消耗的热量...60 | |||||
能量土豆泥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、核桃（1小把）、黄油（一块）、盐（1勺）、花椒粉（1小勺）、辣椒粉（适量）
1/7. 核桃放入烤箱180度烤8分钟左右。
2/7. 取出晾凉研磨成核桃碎，或者用擀面杖擀也行。
3/7. 土豆上蒸锅蒸熟，取出趁热用勺子压成泥。
4/7. 取筛子把土豆泥放进去用勺子压，过筛一遍。（这样土豆泥口感更细腻，嫌麻烦可以省去）
5/7. 将土豆泥转入锅中，开小火，放入一小块黄油拌匀。
6/7. 最后加入盐，花椒粉，核桃碎拌匀即可。 喜欢辣的还可以加辣椒粉。
7/7. OK，有兴致的话可以用裱花袋挤出形状。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、减肥等功效；可与牛腩、黄瓜、醋搭配；与圣女果、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、预防动脉硬化、收敛等功效；可与鳝鱼、杏仁、水芹菜搭配；与白酒、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除湿止痛、促进唾液分泌、温中散寒等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；
