| 香辣西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 596克 | 香辣西瓜皮热量/卡路里625千卡 | |||

1/8. 西瓜去掉硬皮

2/8. 里面的红壤有一点也没关系,差不多就这样子。

3/8. 西瓜切成条

4/8. 蒜拍成蒜泥,不用太细

5/8. 尖椒切碎

6/8. 锅里放适量的油,油好后放西瓜条炒一下

7/8. 放下辣椒和蒜,西瓜皮生的也是可以凉拌着吃的所以不用炒太久,喜欢吃软一点的就多炒会儿也可以,出锅前放盐和鸡精按个人口味调味。

8/8. 成品,可以开吃了
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、利小便、清暑解热等功效;可与胡萝卜、鳝鱼、绿茶搭配;与山竹、皮皮虾、粽子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促进消化、防癌症等功效;可与排骨、洋葱、五花肉搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;